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胃病患者,在冬季宜进行哪些食疗

时间:2012-11-14 20:41 来源: 作者: admin 点击:


    寒冷的冬季,很容易导致胃炎、胃溃疡、胃肠神经官能症等疾病的复发。在这个季节里,病人应避风寒,宜进行温胃食疗。
 
  第一,羊芪糯枣温胃粥。将新鲜羊肉200克,煮烂切细,加入糯米100克,黄芪10克,大枣10枚,生姜5克,后三味切细,煮粥,待粥煮熟后,加入适量的细盐、味精、胡椒粉调味。具有温胃调补的功效。适用于治疗胃溃疡、慢性胃炎、四肢怯冷、胃痛等病症。
 
  第二,酸辣卷心菜。卷心菜500克,清洗干净,切成丝,加盐腌半小时,备用;泡辣椒30克,切成丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许油,先放花椒,油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加入盐、醋、糖翻炒装盘。具有促进溃疡面愈合和胃黏膜再生的作用。
 
  第三,姜枣桂圆汤。取干姜10克,切成薄片,红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升,煎煮15分钟,早晚服用。具有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等疾病患者。
 

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