瓜子吃多了会上火吗

时间:2019-06-19 00:27 来源: 作者: 点击: 次

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吃瓜子可能会上火

1、吃瓜子可能会上火

经常多吃瓜子会引起口干、舌苔增厚、口腔起泡、喉咙疼痛、咳嗽或便秘等症状,即我们常说的上火。瓜子不管是炒的还是水煮的都要适量。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等上火现象。过量食用瓜子等炒货,既会上火,还会影响消化。主要原因是,空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠,引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状。还会消耗掉大量唾液和胃液,影响食物的正常消化,导致消化不良等疾病。

2、为什么吃多瓜子上火

高热量,瓜子属于高热量食物,百克瓜子的热量达600千卡,多吃瓜子就会摄入过多热量,可能导致上火;低水分,瓜子水分少,吃瓜子时会消耗掉大量唾沫,从而表现为口干舌燥、易怒烦躁等,严重者会出现流鼻血等问题,表现出上火症状;含香料口味瓜子会在生产时加钠盐或香料来增加瓜子的风味,多吃这些香料都属于燥热,多吃会引起上火。

3、瓜子保存不当有更大的危害

瓜子在储存的过程中,为了防止瓜子受到潮湿以后变软,口感出现问题。很多时候会腐乳明矾,瓜子的口感就会比较脆,销量就会提高。明矾中含有铅,过量的铅进入人体以后会对人体造成伤害。一般会表现为头痛、烦躁、失眠、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状,也可以引起肾功能损害和受孕异常。铅对多个中枢和外围神经系统中的特定神经结构有直接的毒性作用。值得注意的是。铅会影响儿童的智能发育,作为家长,我们最关心的就是孩子的健康。

吃瓜子上火怎么办

1、大量喝温开水，吃瓜子后喉咙痛,喝温开水一个是能缓解咽喉干痛感,另一个是能促进新城代谢,加速身体排毒。对缓解扁桃体发炎肿痛有一定的缓解作用。

2、喝清热下火茶，金银花茶、菊花茶、苦丁茶、胖大海茶等都有清热下火,缓解咽喉肿痛的功效,吃瓜子咽喉疼痛的时候,可以加几块冰糖,下火止痛的效果更好。

3、喝苦瓜汁，苦瓜性寒,能清热解毒,治疗各种痈肿丹毒、恶疮结毒,生吃时效果更好。因此吃瓜子后喉咙痛的,可以用苦瓜榨汁喝,如果不能接受其苦味的,可以加少量蜂蜜改善口感。

4、吃冰糖雪梨冰糖雪梨有润肺清燥、止咳化痰的功效,对吃瓜子后咽喉肿痛,并伴有咳嗽痰多的情况有很好的治疗效果。

吃瓜子的好处

1、瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。

2、“嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。

3、饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子,好处更大。饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

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煎药罐内胆的材质

1、煎药器具的选用

中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。

此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。

在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。

2、煎药罐的材质分析

不锈钢锅:传热太快,药材很容易黏在锅底,所以煎药时要不断搅拌,否则一不留神就容易煮煳。不过,总体来说,不锈钢锅还是非常不错的,实在没有其他选择可以用来煎煮中药。

铝锅、铁锅:含有铝、铁等金属物质,用来煎煮中药可能会与中药发生化学反应,影响药效,另外,在高温情况下,铝锅还会溶出金属物质,对人体健康造成危害。例如,铁可以与中药中的鞣质起反应,产生沉淀物,引发恶心呕吐等症状;铝可以与含有黄铜类成分的中药生成难溶性络合物,服用后可能损害肝脏;铝、铁还会与含重金属的中药发生反应,生成游离汞,危害人体健康,因此,建议最好不要用铝锅煎煮中药。

砂锅:砂锅传热缓慢,没有含有危害人体的重金属物质,主要成分是硅酸盐,是煎药的首选锅。煎煮时需要注意的是,砂锅不能骤热,如果经常这样,用久了很容易有裂痕。清洗时也要注意不要把热砂锅一下子放进水中,突然冷却也可能形成裂纹。

3、新砂锅的使用法

砂锅是我们传统的灶具。不仅可以用于煲汤,也可以制作冬天的熟食,还可以用来煎中药。新买的砂锅需要我们进行清理。首先,要用清水先把新买的砂锅洗干净,在清洗的同时应该注意砂锅有没有裂缝,开裂等情况,如果有,一定要将砂锅丢弃,不然在煮东西的时候可能会造成不必要的损伤。然后需要把砂锅在水里浸泡几个小时,再烧水冷却,这样砂锅就干净了。