时间:2019-04-25 00:47 来源: 作者: 点击: 次
| 韭菜鸡蛋粉条包子，其实就是将韭菜鸡蛋，以及粉条一起搭配作，为包子的馅料，而我们都知道，制作包子的时候，馅料是可以自己决定的，因为能够按照自己口味去选择，那么这样子做出来的包子自己也会更加的爱吃，而韭菜鸡蛋其实对我们的身体健康也都比较有利。主料：500g韭菜配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量包子饺子馅调料适量黑木耳、适量粉条、适量鸡蛋适量香油、适量面粉、适量酵母制作1.准备面粉和酵母，酵母用温水化开，先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时2.发好的面团。3.韭菜洗干净沥干水分，切成小段。4.黑木耳泡发洗干净切碎。5.粉条一小把用温水泡软切碎。6.鸡蛋炒熟切碎。7.以上几样搅拌到一起，放入包子饺子馅调料、油、盐、葱姜末、香油搅拌均匀即可。8.发好的面揉一会，排出空气。9.面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。10.然后擀皮。11.拿一块擀好的皮放入适量的馅。12.包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。做法二难度：切墩(初级)时间：30–60分钟主料韭菜，鸡蛋，红薯粉条韭菜要是粉条和鸡蛋的三倍的量盐，酱油，食用油，十三香，适量韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法步骤韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法1. 韭菜摘好洗净切好备用韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法2. 粉条沸水下锅煮八分熟，捞出放到凉水中韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法3. 因为太长需要切一下韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法4. 可以马上捞出，过下凉水就是不让粉条粘到一起，然后在案板上切一下，放到韭菜里面韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法5. 接下来打好鸡蛋，锅中放油，油多一些没关系的，要和韭菜一起拌的，因为在案板上切会有油，所以在锅里用铲子切碎一点就好韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法6. 粉条，鸡蛋，韭菜放到一个容器里，放入食盐，酱油，十三香，调味料，香油等，按自己口味添加均可以的韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法7. 拌匀以后，顺便尝一下咸淡是否可以韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法8. 把发好的面擀成皮儿，大小均可以韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法9. 我包的不太好看哦。见笑了韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法10. 可以入锅蒸了，一定要是冷水，水开了以后，调小火二十分钟就可以出锅了。韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法11. 外配上这么一个下饭的洋葱炒辣椒，超级美味小贴士韭菜一定要多一些，不然熟了的话会变得少很多。 |
