时间:2019-06-19 00:27 来源: 作者: 点击: 次
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两岁半宝宝食谱 偶尔吃粗粮，杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦，比如玉米粥，山芋粥，黑米，小米(最有营养，而且健脾)，各种豆类坚果都是不错的选择。 栗子扒白菜 准备材料：白菜400克、栗子(鲜)250克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量。 步骤1：白菜洗净分成一个叶一个叶的。 步骤2：锅里放少许盐和植物油，把白菜放心入用开水焯软后。 步骤3：一个一个叶卷起来码放在盘中。 步骤4：栗子放开水锅中煮熟。 步骤5：炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖，放栗子。 步骤6：转微火稍煮，勾水淀粉，淋上香油。 步骤7：浇在码在盘子里的白菜上。最后点缀用水焯过的枸杞即可。 小编推荐：两岁宝宝营养餐做法大全一岁半宝宝营养餐做法大全一岁宝宝营养餐做法大全 奶汁丸子西兰花 准备材料：青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。 步骤1：西兰花洗净，择成小朵，把淡奶油和牛奶混合均匀备用。 步骤2：将黄油放入锅中，以小火加热成液体状后倒入面粉，继续以小火加热，并用铲子不断慢慢翻炒，使油、面混合，并炒出浓郁的香味。 步骤3：黄油面糊略微降温后，把牛奶、鲜奶油混合液慢慢倒入，一边倒一边搅拌，以免面粉结块，煮成粘稠的奶油面酱。 步骤4：倒入鸡汤稀释奶油面酱，并把事先炸熟的丸子倒入锅中，以小火慢炖约10分钟入味，或至汤汁稍粘稠。 步骤5：把西兰花倒入，调入盐，转大火煮2分钟左右，或至汤汁粘稠地包裹住丸子和西兰花即可。 滑蛋虾仁 准备材料：虾仁(红)200克、鸡蛋白1小勺、鸡蛋4个、食盐1/4小勺、料酒1小勺、小葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。 步骤1：虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟然后将盐洗去，用厨房纸将水份吸干。 步骤2：擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后，再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。 步骤3：鸡蛋打散加入调味料混合均匀，香葱切成葱花，水淀粉搅拌均匀准备好，烧一锅滚水，将腌拌好的虾仁入锅，略为汆烫至七分熟(约30秒)，备用。 步骤4：将烫过的虾仁放入蛋液中，加入葱花、水淀粉混合均匀。 步骤5：起油锅，放入2大勺油，油烧热后，将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散，等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘，避免蛋炒的太熟。 红枣栗子粥 食材：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。 做法： 1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。 2、将红枣在水里浸泡一下。 3、将栗子处理成小块，放在盘中备用。 4、将米和适量的水一起放在锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。 5、最后加入板栗煮20分钟，直到黏稠即可。 |
