时间:2019-08-12 00:58 来源: 作者: 点击: 次
| 鸡汤是一种很营养的汤品，很适合体质虚弱的人食用，对于正做月子的产妇尤其适合。那么产妇催奶鸡汤都是怎么样制作的呢？文中推荐了几款，有兴趣的朋友看完可以试着做一做。鸡汤是一种补气补血的汤品，营养价值非常高。对于身体较弱的人，可以起到防寒的作用，还有增强身体抵抗力的功效。产妇喝鸡汤还有很好的催奶的作用。在做产妇催奶鸡汤时，加入适量的腐竹、萝卜丝、香菇效果就会倍增。因为是给产妇喝的，所以制作时就要多花一些心思，每一种材料的用量要掌握好，每一种食材的顺序都不能弄错。那么小编就把产妇催奶鸡汤的做法教给大家。1、腐竹鸡汤先把100克的腐竹泡发，切成片状。把适量的鸡肉和鸡汤放入砂锅里加热，放入适量的胡椒粉。锅开之后把腐竹放入锅中，再放进去适量的盐，最后把蒜苔切丁放进汤中。2、萝卜丝鸡汤把萝卜洗干净去皮，切成细丝。把萝卜丝放在沸水中烫一下。把鸡汤入锅烧开，把萝卜丝加入烧至软，加入盐、胡椒粉和葱花出锅。鸡汤是一种很营养的汤品，很适合体质虚弱的人食用，对于正做月子的产妇尤其适合。那么产妇催奶鸡汤都是怎么样制作的呢？文中推荐了几款，有兴趣的朋友看完可以试着做一做。3、蛤蛎蒜头鸡汤把600克的鸡腿洗净切成块状，把锅里放上水烧开放入切好的鸡块烫一下。把200克蒜头皮剥去，先把一部分蒜头在锅里炸一下，出香味即可。把鸡块和全部蒜头放入锅里，加入1500ml水。锅调大火煮开，再调成小火烧40分钟。烧好后把250克蛤蛎下锅煮至蛤蛎的壳全部打开，放适量的盐和米酒调味。4、香菇鸡汤把鸡腿清洗干净切成块状，用开水烫一下。20克红枣和30克香菇泡软。把这几样食材放入锅里，再加上生姜、一大匙料酒一起炖开再调小火炖60分钟。最后放盐和味精调味。金针菇别名金钱菌，因为外形长得象针，所以又叫金针菇，是一种可药用可食用的菌类。它含有很丰富的氨基酸与赖氨酸，对儿童的智力发育有极好的促进作用。金针菇几乎在每个菜市场、超市都购买得到。它价格亲民，营养丰富，含有机体必须的氨基酸、精氨酸、赖氨酸、朴菇素、锌等物质。可以增强孩子的智力和身体发育，人们爱称它为“增智菇”、“聪明草”。它还可以抗肿瘤、降血脂、预防心脑血管等疾病，可谓身体小小，功力无限！更主要的是，金针菇还很美味！家庭的饭桌上，不妨多增加它的出现比例。金针菇可以凉拌、清炒、煮汤、清蒸、白灼、烧烤……反正，只有你想得到做得到的，它就百变地出现，每一款都不会让你失望。这里为大家介绍的是一款很合适孩子吃的金针菇做法-----金针菇炒肉片。做法很简单，味道咸鲜，里面有荤有素，营养全面，非常适合孩子成长的需要。所需主料：猪肉（以猪里脊肉为佳），金针菇四百克。金针菇别名金钱菌，因为外形长得象针，所以又叫金针菇，是一种可药用可食用的菌类。它含有很丰富的氨基酸与赖氨酸，对儿童的智力发育有极好的促进作用。所需辅料：姜两块，红辣椒一只（不吃辣的可不要），蒜两瓣，生粉五克，生抽八克，盐适量，花生油适量。做法：1、将金针菇切去老根，用手撕开，散成一条条，用水泡一下，清洗干净，沥干水备用。2、猪肉切成薄片，再切成丝。加入盐、生抽、生粉、花生油拌匀腌一会。3、红辣椒切成丝。将姜片与蒜拍成沫。4、等炒锅里的油八分热，加入肉丝翻炒至白色，起锅待用。5、再加油入炒锅，八分热时下姜、蒜末爆香，放入红辣椒与金针菇快速翻炒。加调味，再加入之前炒好的肉丝，炒匀就可出锅。 |
