时间:2019-03-10 10:14 来源: 作者: 点击: 次
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。下面就来看看它的做法吧。黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”黑豆往往会被我们用在补肾或者滋阴,很多女性受孕之前会食用很多的黑豆来增加雌激素来更快的受孕,在于滋阴上面黑豆鸡汤是最好的补品还能起到调节血糖的效果,补肾的话不妨与猪骨一起熬汤。黑豆鸡汤的做法:母鸡1000克、黑豆15克、莲藕500克、枣(干)12克、盐3克、味精1克、白胡椒1克、大葱5克、姜5克、料酒10克1、将鸡洗净去掉内脏,把鸡爪放入鸡腹中,藕去皮洗净,切成块状。2、枣去核,洗净,姜洗净,切成片,葱洗净,切成段。黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。下面就来看看它的做法吧。3、将水泡过的黑豆放入锅里大火干炒。4、炒至黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮,捞出备用。5、将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味,捞出放进清水里洗净。6、将去过腥的鸡再放入开水锅里,把葱段、姜片、黑豆、红枣、藕以及适量的盐、味精、白胡椒粉放入锅里,用大火煮。7、开锅后改用小火炖90分钟左右即可食用。黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。下面就来看看它的做法吧。黑豆炖猪骨的制作材料:猪排骨(大排)300克、黑豆30克、盐3克、味精2克、姜10克、大葱15克1、先将黑豆洗净,泡软备用,再将猪骨洗净,砸断。2、放入锅内加适量清水,煮至骨头发白。3、加入泡软的黑豆,煮至黑豆熟烂。 加姜、葱、盐、味精调味,略煮即可食用。蛋糕很多人都爱吃,下面我就如何在家自己做蛋糕跟大家交流下我的经验。一般来说,普通家庭里不会专门准备烤箱,那我就跟大家介绍下如何用电饭煲做蛋糕:电饭煲做的蛋糕材料面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克)鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),砂糖若干做法1、首先将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;2、将面粉筛入,继续打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。(比较赞)3、其次在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散!是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转(注意:不是揽散),拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。4、最后将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕倒入,按下煮饭键就可以了。5、煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!!小诀窍蛋清一定要打好,要很仔细。还有,可以加入可可粉,会好吃一点。电饭煲简易蛋糕材料1.鸡蛋4只2.牛奶60ml3.白砂糖70g4.牛油50g5.喜欢芝士的话也可将芝士切粒或芝士粉,口味轻浓随自己喜欢6.低筋面粉100g做法 |