时间:2019-04-22 00:01 来源: 作者: 点击: 次
| 做法：材料土豆 3?5个糯米粉 适量盐 少许辣椒面 少许味精 少许步骤：1土豆洗净，去皮，切成片状，上锅蒸熟。2蒸熟后拿一空碗，把土豆压成泥，加入少许盐，糯米粉适量！3搅拌均匀后，将土豆泥揉成团状，待用！4锅内放油，待油温到7?8成后放入土豆团，炸至表面金黄即可！5最后，摆盘，放点辣椒面提味，即可！原料土豆、面粉、葱、香菜、芝麻油、盐、花生油500克做法1.土豆削皮蒸熟，摊凉压碎备用2.葱和香菜切碎备用3.将葱花放到压好的土豆泥里，加入香油和盐拌均匀，然后搓成汤丸般，大小随自己喜欢。再滚一圈面粉4.热油锅，放入土豆泥炸至金黄即可捞出营养一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg。马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。主料200g糯米 50g小麦面粉 配料50g糖粉 适量盐 适量豆沙制作步骤1 准备糯米粉2 面粉3 糖粉。4 豆沙5 把材料放在一起，揉成面团。饧一会。6 捏成小饼7 放入豆沙馅8 拧成小包子状。9 压成薄薄的饼状10 把小饼放到锅里炸至金黄色。小贴士营养一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2。1.油不要太热。2.加一点面粉.不要太粘.用料：糯米粉50g面粉50g白糖黑芝麻糯米炸糖糕的做法：1、两种面粉混合，用开水把面粉烫好。2、把烫好的面粉揉好醒一会3、醒好的面团成小挤4、捏成皮抱上馅料捏好5、锅中放油下面坯炸至金黄即可6、好吃的炸糖糕就做好了。糯糯的，甜甜的。一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2。 |
