时间:2017-10-19 01:10 来源: 作者: 点击: 次
| 秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌 秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种白色食物和食用禁忌 秋冬季来临，天气越发干燥。秋冬季节养肺是人体养生的一个重要环节。中医五行说中肺主白，即养肺要多吃白色食物。下面小编为大家总结肺最钟爱的9款白色食物，和其食用禁忌： 1、燕麦 早期在国外是作为药材使用。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素和维生素，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环，是减肥的最佳食品。 小贴士：鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。 2、杏仁 是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：润肺也，消食积也，散滞气也。杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗;一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。 小贴士：用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌本文标题: 秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌 （ ）。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(2) 3、雪梨 梨子自古被尊为百果之宗，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。 小贴士：想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。 4、蜂蜜 蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。 小贴士：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(2)本文标题: 秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(2) （ ）。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(3) 5、淮山药 现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。 小贴士：山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。 6、百合 现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。 小贴士：男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(3)本文标题: 秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(3) （ ）。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(4) 7、白萝卜 对于萝卜，民间有十月萝卜赛人参的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为蔬中最有益者，白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。 小贴士：民间有一个验方：白萝卜可以辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做，这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。 8、莲子 莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足21毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。 小贴士：莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。 9、银耳 又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为长生不老药、延年益寿品、菌中之王，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。 小贴士：要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(4)本文标题: 秋冬季养肺多吃白色食物：肺最钟爱的9种“白色食物”和食用禁忌(4) （ ）。 |
