时间:2019-08-04 00:38 来源: 作者: 点击: 次
| 我们都知道羊肉堪称绿色食品。羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，寒冬常吃羊肉可益气补虚，增强御寒能力。羊肉质细嫩，容易消化吸收，才有“冬吃羊肉赛人参”之说。我们都知道羊肉堪称绿色食品。羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，寒冬常吃羊肉可益气补虚，增强御寒能力。羊肉质细嫩，容易消化吸收，正因为如此，才有“冬吃羊肉赛人参”之说。羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬，吃起来难以下咽。我们都知道羊肉堪称绿色食品。羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，寒冬常吃羊肉可益气补虚，增强御寒能力。羊肉质细嫩，容易消化吸收，才有“冬吃羊肉赛人参”之说。萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。咖喱去膻法烧羊肉时，加入适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。我们都知道羊肉堪称绿色食品。羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，寒冬常吃羊肉可益气补虚，增强御寒能力。羊肉质细嫩，容易消化吸收，才有“冬吃羊肉赛人参”之说。将羊腿肉切块放入大盆中，清水浸泡2小时以上，其间需要多次倒掉泡出的血水更换清水；锅内坐水，放入拍松生姜、花椒粒，将浸泡后的羊肉放入氽煮，水开后淋上1汤匙料酒，煮出血腥浮沫后将肉块捞出，温热水洗净干净，控水备用；另起一锅，将锅烧热后注入少许油，依次将胡萝卜块、土豆块，洋葱片下锅煸炒至香味溢出，将焖煮好的羊肉块加入锅中，炖煮羊肉的汤汁过滤掉香辛料渣质后倒入锅中，加入适量盐，中火焖煮到萝卜块土豆块熟软（约15-20分钟），转大火将汤汁收浓即可。环球唱片旗下艺人大提琴演奏家欧阳娜娜6月16日个人全新第二张专辑《Cello Loves Disney》（梦想练习曲）正式宣布全球发行。此次，欧阳娜娜首次联袂大编制全阵容管弦乐团亲密合作，并担纲大提琴独奏角色，华丽呈现大中华区首张迪士尼音乐之声。专辑收录曾分别荣获奥斯卡最佳原创歌曲奖，金球奖最佳原创歌曲，格莱美最佳影视歌曲创作奖的「阿拉丁」，「狮子王」，「冰雪奇缘」，等七部经典迪士尼动画主题曲。其中，「阿拉丁」主题曲“A Whole New World”重新编曲版“梦的天空”将由奥斯卡终身成就奖获得者成龙大哥惊喜助阵，与欧阳娜娜齐力献声。此外，《Cello Love Disney》（梦想练习曲）请来陈奕迅、张惠妹、陶喆、王力宏等当红音乐人御用制作人Jim Lee –李振权亲力操刀掌舵，跨界参与欧阳娜娜全新专辑的音乐制作，以其超凡的制作功力将现代风格与古典乐器完美结合，颠覆传统，再造迪士尼经典音乐的新奇迹。代代相传的迪士尼经典音乐是世人们所公认的不老传奇，而《Cello Love Disney》（梦想练习曲）的诞生，将会在“传奇”之上增添一笔丰富的色彩。一如既往，欧阳娜娜每一年都选择在6月15日生日当天举办音乐会并与喜爱她的粉丝一起欢度。迎来17岁生日的欧阳娜娜，被许多朋友怂恿说:“可以准备谈恋爱了”，一场音乐性丰富的演奏会，却让娜娜又哭又笑的度过。除了，粉丝的支持以外，更是有成龙、黄晓明与Angelababy夫妇、杨幂、林俊杰、汪涵、谢娜、罗志祥等17位艺人秘密录制了生日祝福送给娜娜。为了感谢粉丝长时间以来的支持与热爱，音乐会上娜娜与无解乐团还首次演奏了收录在新专辑中的经典曲目，有灰姑娘的《A dream is a wish your heart makes》、美女与野兽的《Tale as old as time》、阿拉丁的《A whole new world》等等，另外更是演奏了《小幸运》、《演员》等脍炙人口的流行歌曲，让粉丝直呼“很过瘾”。这对于欧阳娜娜来说，也是一场“最特别”的生日。 |
