时间:2019-04-28 00:39 来源: 作者: 点击: 次
| 洋葱炒牛肉是中国一道非常常见的菜肴，很多家庭都会在日常的时候做来吃。也是因为它的味道鲜美、营养价值丰富，所以在市场上也很受欢迎。那下面我们就来说说这道菜。洋葱炒牛肉，顾名思义这就是一道由洋葱和牛肉作为主要食材的菜肴。牛肉，相信大家都很熟悉，它是一种常见的动物性肉类食物，肉中富含丰富的蛋白质和氨基酸等物质。洋葱就是一种非常普通的蔬菜类食物，体内含有很多人体所需的营养物质。这道菜将这两种食材放在一起，可以使两者的营养得到充分融合，使它们对人体的作用发挥到极致。这道菜的做法其实一点也不难，关键是要用心学。在开始做菜之前要先把需要的食材都准备好，像是主料洋葱、牛肉，辅料葱姜蒜、辣椒、调料等。首先要把买来的洋葱清洗干净，用刀切成洋葱片（也可根据自己的爱好切成条），放在一旁备用。把牛肉先用盐水和料酒一起浸泡大概半小时去腥，然后用清水清洗干净，用到切成厚薄适中的肉片放在碗里备用。洋葱炒牛肉是中国一道非常常见的菜肴，很多家庭都会在日常的时候做来吃。也是因为它的味道鲜美、营养价值丰富，所以在市场上也很受欢迎。那下面我们就来说说这道菜。在炒锅里倒入适量的食用油加热，把切好的葱姜放进油锅里煸炒爆香，再把牛肉放进去翻炒，大概四五分钟之后，就会发现牛肉变色了。这个时候就可以把原先切好洋葱片也放进去了，再加点盐、调料、酱油等一起翻炒均匀。待有香味飘出之后，再把之前切好的辣椒放进去翻炒几下，等辣椒断生之后就可以出锅装盘了，这样一盘美味的洋葱炒牛肉就做好了。当然为了让做出来的菜颜色更漂亮一点，还可以在装盘的菜上均匀地撒上一些白芝麻或者是小葱花。香菜它的学名叫芫荽，这种菜的气味芳香，经常用其凉拌食用。香菜除了可以用来凉拌还可以用来煮水，香菜煮水的功效就非常的强大，下面小编就为大家来详细讲述一下吧！在烹饪每一道美食的时候，烹饪美食的关键则是配料与主料的合理搭配，合理搭配不仅营养美味，而且健康。香菜是日常生活当中最为常见的一种菜，香菜的主要食用方法则是用来调味，或者做点缀菜。香菜的气味非常的大，或许有不少人对于这种蔬菜的气味表示难以接受，用香菜煮水的功效是非常的强大。香菜煮水的好处多多，合理恰当的引用香菜煮水能够帮助肾脏排毒，并且有美容养颜的功效。香菜煮水除了能够清理肾脏当中的毒素之外，还有助于宝宝的退烧。年龄尚小的宝宝时常会遭遇发烧的困扰，在此时采用香菜煮水就能够有效的治疗这一种病症，采用香菜煮水来治疗宝宝退烧疗效好无副作用。对于女性来讲，香菜煮水还有更强大的祛斑作用。将香菜的根用来煎水服用，能够有效的去除黄褐斑。有不少女性在经期的时候时常会遭遇经济疼痛的困扰，在经期时饮用香菜煮水就能够有效的缓解经期疼痛。香菜它的学名叫芫荽，这种菜的气味芳香，经常用其凉拌食用。香菜除了可以用来凉拌还可以用来煮水，香菜煮水的功效就非常的强大，下面小编就为大家来详细讲述一下吧！香菜煮水的做法如下，将香菜清洗干净之后放入水中煮大约十分钟，然后内服或者直接擦洗全身。采用这一种方法，能够有效的排出体内的毒素。采用香菜煮水来治疗高烧的方法如下，将香菜的叶给去掉留下根和茎，再将白萝卜生姜与少许的冰糖与香菜跟进一同水煎服，婴幼儿的内脏以及各器官未成熟，在喝的时候不宜过量。在挑选香菜的时候也应当注意以下几点，挑选香菜的时候一定要选择质地比较轻绿，气味相对较浓郁的香菜，此者为上等之品。因为香菜的食用方法局限，购买过多的香菜也应当进行合理的储存。香菜的味道虽然气味芬芳，但是在食用的时候也应当注意食用量，过多的食用会引发食物中毒，这样对身体是不利的。 |
